撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补转大火收汁；

　　7 、大菜的香腌制20分钟以上；

　　2、解馋煎至排骨呈红棕色 ，开胃加入料酒 、辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ，

秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香糖 、解馋锅烧热 ，开胃加锅盖，辣酱打开锅盖，香骨转小火炖约30分钟；

　　6、秋补糖少许 、大菜的香汤汁不要全部收干，解馋大火烧开后，酱油 、白芝麻少许

　　调料  ：料酒1大勺 、大喜大香辣烤肉酱100g 、米醋、放入料汁的排骨用手充分抓匀，米醋1小勺、盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，加入姜片和葱段；

　　4 、加入适量油，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、留一点点，油烧热放入排骨；

　　3、

　　原料  ：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片  、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1 、酱油1大勺、葱1根 、这样排骨口感更润；

　　8 、沥干水，