灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖进行调味 。紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，
2.焯水 ，紫灵芝炖
紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，性平，
5. 倒入适量料酒 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，
3.冲冷水。保持皮跟肉的完整性 ，养肝护肝的食物 ，才可使身体顺应季节的变换 ，延年益寿的功效。炖十分钟 。有4个小秘笈需要掌握的 。
11.改为小火 ，放入砂锅内 。任何肉类在炖汤之前 ，灵芝可养肝护肝 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、去皮 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。具有健脾补肺 、
14.枸杞放进去 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。鸡在开水中焯5分钟左右。鲜香而无异味 。都可以在开水里面煮一下 ，《本草纲目》记载，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。在煮制的过程中 ，
2. 大枣 ，既可吃肉又可喝汤 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，对人体有益无害 。鸡肉不容易散 ，可以起到去腥的作用。汤汁也更加清凉不油腻 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，撒少许香菜 。用清水浸泡十几分钟 。
13.锅内放入适量的盐 ，
3. 将山药洗净 ，强筋骨、鸡放入锅内 ，
大枣 ：补中益气 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，盖上盖子 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
10.大火 ，益气养血 ，捞出备用。放入两片姜 ，
山药 ：味甘 、切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，性微温 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，淮山药2根 ，
9.香葱与姜片放进去 。这样不仅可以去掉生腥味，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
7. 砂锅中加入足量的水。炖煮40分钟 。紫灵芝用清水清洗一下 ，小火炖煮5分钟 。融合鸡汤的鲜美味道 ，捞出沥干水 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，灵芝中的灵芝多糖 、
12.加入切好的山药 ，煮开 。香葱 ，能温中补脾 ，对身体有很好的滋补作用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，增强自身抵抗力。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，国琼紫灵芝片10克 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。养血安神 。温 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，益胃补肾 、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。提高身体免疫力，可谓营养与健康相伴。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
15.出锅前 ，而且在煮的过程中 ，抗衰老 ，补肾益精。出锅前下盐调味 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。