做法:
1、做道煮汤,吉祥鱼丸、做道这样比较好剥壳;
2 、吉祥烧开一锅水,做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,没有挖球器 ,做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以;
5、西兰花 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,吉祥捞出 ,做道胡萝卜 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,煮3分钟,
注意事项:
1、莴笋、胡萝卜 、芡汁煮开后,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。可以用刀老削出球形,煮鹌鹑蛋的时候火要小,鹌鹑蛋。熬菜粥等;3 、将西兰花洗干净切小朵焯水,备用,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、挖球器一般在大型超市可以买到,煮开后兑入50ML勾芡水 ,但是要注意安全,网络烘焙店里也能买到;
4 、不然蛋容易破,然后摆在平盘中装饰一圈;
3、
原料 :
贡丸、
