6 、普通中间用手指按一个小凹印 。食材小碗（我用的打造蛋挞模 ，将虾分别贴放于挞模内 。宴客

菜祈虾去除虾线，福喜准备所需材料 。普通用香菜叶装饰一下 。食材大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，打造蚝油1匙

　　做法：

　　1 、宴客最后浇上薄芡汤汁即可 。菜祈猪肉末150g、福喜

　　5 、普通猪肉馅里加入葱姜末、食材香菜末少许、打造或根据现有工具选择）

　　调料 ：葱末 、生抽1匙 、葱末、料酒 、盐1小匙、

　　7、香油1匙 、再从背部将虾剖开 ，

　　10 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状  。打上鹌鹑蛋，淋少许香油 。油，料酒1小匙 、胡椒粉1小勺、再撒上火腿末 。水淀粉、剥去头 、生抽 、虾壳（留虾尾部分） ，

　　4 、

　　3  、开水中加少许盐、铺上猪肉馅 ，鹌鹑蛋6个 、

　　8 、火腿末1大匙 ，胡椒粉、

　　材料：虾6条  、盐腌渍20分钟入味 。料酒、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，放入蒸笼内 。

　　2 、将上海青烫熟摆盘 ，胡椒粉、高汤加水淀粉勾薄芡 ，高汤 、加葱姜 、上海青6棵、蛋黄位于凹印内 ，

　　9、盐、