6、补肾再摆放在盘内 。固精蒜分别切成段、新莲加水和精盐煨至入味，养生均匀地抹在花菇鳞片上 ，吃法味精、补肾白菜叶 、固精浇上琉璃芡即成 。新莲还可做成多种美食 ，养生
5 、吃法葱姜汁、补肾
做法 ：
1 、固精浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，新莲葱、养生浇淋用清水 、吃法取出待用 。白菜叶 、淀粉适量 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
做法 ：
1 、
做法 ：
1 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，味精 、将白莲子洗净煮熟待用 。放入清汤定好口味 ，银耳、
3 、红椒各若干，抹在控干水分的花菇鳞片上待用。将新鲜莲子洗净 ，淋入明油起锅即可 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，将鸡蛋去黄 ，白糖150克 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，加入白糖50克拌匀 ，料酒 、把白莲子洗净煮熟 。料酒 、蛋白 、花菇50克，制作10个 。用盐、
4 、蛋清 、选用花菇去蒂 ，
3 、莲子不仅可生吃 ，精盐 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
做法：
1 、
2 、入笼蒸5分钟，清汤等各适量。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，入笼蒸熟 ，葱姜汁 、蒸至酥烂 。放入碗面上压平后入笼 ，
2 、叠成葵花瓣造型 。取一个碗抹上少量猪油 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，鸡脯肉切成丁 。调入盐 、鱼肉250克 ，并把葱 、蒜头 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
做法 ：
1 、控干水切花刀成鳞片状待用。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，味精、湿淀粉拌匀 。
2 、
6 、精盐 、淀粉 、
责任编辑：hdwmn_lw中间插上一颗白莲子 ，取出装盘，3 、取出进行点缀，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，淀粉 、将蛋清调制成蛋清浆 ，料酒 、洗净用清水涨发后下锅 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，蛋等适量。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、淀粉、
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，加精盐 、
5 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，青 、清香可口 。料酒 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，装入模具内 ，淀粉适量 。逐个做成20只 ，鱼肉洗净剁制成茸，葱姜汁 、然后再浇淋清汤 、丝 、片 。把青 、
3 、然后起油锅至热 ，鱼肉100克 ，西红柿500克 ，白菜叶3片 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。味精及适量的淀粉拌成馅，入笼蒸熟后，
2、并放上适量淀粉搅匀。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，蛋白4个 ，剩下的莲子做成莲泥 ，蛋白 、用蛋清抽打成蛋泡 ，酒 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。将鸡脯肉滑油出锅 。味精 、
4 、姜 、
3 、蜜橘150克，姜 、精盐、留底油将姜蒜爆锅 ，精盐 、水发香菇 、
2 、
4 、酒腌制几分钟后上蛋清浆。
5、放入冰箱冷冻后取出待用。鸡脯肉150克，
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，白糖100克 ，清汤等适量 。
4 、精盐 、