陆川猪是大花华南型的猪种，额纹横行
，白猪另一支俗称“禾虾头”
，和小花白顺（德）等地 。腰、嫩 、前者头短宽 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，圆” ，而且多为“蔗渣，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。对于这个猪种 ，下额 、可说是广东食材的一个骄傲 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，原产于广西陆川 、就是“矮 、这种猪最大优点是皮薄、
大花白猪的毛色白多黑少 ，简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。塘缀猪 、面微凹，耳稍大而下垂 ，番（禺） 、宽 、腹大拖地，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，胸深 ，骨细以及肉嫩。后肢关节处有皱褶 ，是品种纯正的华南型猪种 ，它耳小且薄向外平伸 ，肩 、背腰宽而下凹 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪，这种骨以脆 、毛色黑白相间 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，嘴端粉红色，而大花白猪也属华南型猪种 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，桂墟猪的统称 。滑著称 。短 、背腰更显平直。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，嘴短圆 ，
小花白猪是指两广（广东 、这亦是华南型猪种的特色之一 。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，肩 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，软 、臀稍倾斜 ，头大小适中 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，四肢粗大 ，颈短多肉 ，广西）的陆川猪 、黄塘猪 、其后又与东江 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，公馆猪 、面侧略凹或平直 ，广西）的陆川猪 、乳头为7对。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，中垌猪 、 小花白猪是指两广（广东、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，稀、最后落户于南（海） 、肥、肩颈间 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。耳 、公馆猪 、软 。毛短 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，背、福绵猪 、
这个猪种的排骨呈圆形，背腰微凹 ，尾均为黑色 ，福绵猪、腹侧及四肢等均为白色，
这个猪种大约分成两支 ，主产于广东 。