配料 ：盐 、分钟
2 、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟小山笋、春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜香油调匀 。分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，准备好各种食材 。春季巢
食材 ：豌豆苗 、版鲜
分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快小山笋 、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢6 、版鲜
5 、豌豆苗轻焯一下 ，锅中加入适量冷水 ，香油
做法 ：
1 、烧开后将蟹味菇 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。
4 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，切丝 、
3 、切小段 。