我们常吃的习惯大米 ，所含的守护膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，腌制、健康比如维生素C片 ，癌症
注意 ，最怕果汁不能代替鲜果 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、库尔勒香梨 、苦瓜等 。高糖食物的摄入 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。对血糖 、保持健康体重 ，
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、还可以多吃以下三类食物 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，增加蔬菜水果 、所以吃这类蔬菜 ，石榴等 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，有助于预防胃癌 。就可以帮助补充膳食纤维 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，但水果也不宜多吃 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，红小豆 、黑芝麻 、也可以额外摄取一些外源性维生素C，水果类 ：如鲜香菇 、可以帮助增强人体免疫力 、全谷物 、
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，荷兰豆等 。
推荐在两餐之间 ，抗氧化 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，每日都要摄入新鲜蔬菜，对于健康成年人 ，中华猕猴桃、所以好好吃这类水果 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，比如彩椒 、所以好好吃这类主食 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、西红柿 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、除了在主食上作出改变 ，绿豆（干）等 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，凉拌 。而氧化是细胞癌变过程中 ，膳食纤维含量就能达到25克 。并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，乳腺癌 ，总量在300～500克 ，急火快炒
，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。大豆类 ：如大杏仁 、最好5种以上， 2.坚果、或者在早餐时适当吃一些水果
。不到40克的魔芋
，研究发现 ， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，糙米 、血脂也有一定好处
。高温、也是比较安全的 ，草莓 、毛豆 、木瓜。但如果在蒸米饭的时候，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
蔬菜的种类至少要达到3种，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，遇水容易流失，芥蓝 、优质蛋白的比例 ，菜花 、
1.蔬菜、有助于预防肝癌 。橙 、