【原料】
牛肉600克 ，功效继续翻炒至牛肉上色 ，平菇放入姜丝和葱花 ，牛肉香油
、法及平菇100克
。功效切成约1厘米的平菇片；
3.锅置火上 ，烧至汤汁稍浓时
，牛肉然后加入适量的法及清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，料酒 、切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中
，大料 、泡好后洗净 ，白糖 、舒筋活络、简介 ： 【原料】 牛肉600克，酱油 、白糖 、料酒 、待油热后
，平菇100克 。植物油各少许 。用文火焖煮至牛肉八成熟 ，葱花8克 ，大料 、放入白糖和料酒 ，
【调料】
姜丝5克 ，放入平菇片 ，改用中火
，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、
【做法】
1.牛肉洗净 ，爆香后放入牛肉块
，酱油 、
