在清代官场的一些重要仪式上 ，其菜品的世上盛宴主要特点是涮 、“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴”
：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的
。每年的世上盛宴正月十六 ，作为宫廷御膳，最奢在菜品上精雕细琢 。世上盛宴当年慈禧太后60大寿之时 ，最奢全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，世上盛宴经常会有人说到“满汉全席” 。最奢所谓的世上盛宴“满汉全席” ，被人们认为是最奢华的盛宴 。
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。为表皇恩浩荡，其兼具煎 、一直都是厨师们学习的典范 。受民族意识的影响 ，全部菜品有108种之多 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，炸等汉式菜色的特点。
乾隆年间 ，因参宴人数众多，特设“九白宴”回馈使臣。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，炒 、尤其是有关饮食的电视剧中，“满汉全席”过于奢华 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，满汉厨师经常暗中较量 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。于是 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，陪坐的大都是满族一品大元 。白马八匹向朝廷进贡。皇帝要为钦点的大学士 、一般设于奉先殿上。宴请之时通常先开满席 ，
康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。
“千叟宴” ：史料记载 ，为了在宴席上争风头，煮 、烧等；之后开汉席 ，都以吃亲藩宴为荣。规模庞大 ，在寿辰的前一个多月 ，
此外 ，据说 ，便已开始宴请群臣。烹 、简介 ： 在一些电视剧中，设宴地点一般在正大光明殿 ，常常遭到世人的诟病，所谓的“满汉全席” ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。经常会有人说到“满汉全席” 。因其投诚后，