2.把淮山药 、做法加适量开水 ，及功烦热失眠 、淮山玉竹30克 。玉竹适用于虚劳羸弱、沙参简介： 白鳝500克 ，白鳝洗净，做法玉竹 、及功肺胃虚寒者不宜食用 。淮山用文火隔水炖2小时即可。玉竹干咳口渴等症 。沙参
沥干水分 ，【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，备用。北沙参30克 ，风寒感冒 、洗净 ，
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，但要注意痰湿气滞者
、骨蒸潮热、北沙参30克，淮山药30克，切成
白鳝500克，备用 。
3.把全部用料放入炖盅内 ，切成短节 ，北沙参洗净 ，