9 、沥干水分 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄冲洗，自酿让葡萄皮 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，密封 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，自酿放到阴凉处，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、装进干净 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿搅拌均匀；
6 、捞出 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄逐个带蒂剪下 ，果肉和种子分离，白糖（6:1）
做法 ：
1、看瓶内没有气泡产生 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、全部留用；
5 、20天左右，
室温下保存；7 、