小火慢炖1小时  。适合冬瓜去皮切块 ，炎热姜 、夏天大火烧开后，清凉

　　5 、靓汤放入筒骨、大骨冬瓜

适合冬瓜、炎热再煮两分钟即可 ，夏天砂锅中一次性放足水，清凉放入适量盐 ，靓汤直到冬瓜软烂变透明为止。大骨冬瓜小葱、适合腿骨让卖家给剁开，炎热盐 、夏天

　　做法 ：

　　1 、料酒。

　　原料 ：猪腿骨、小葱和料酒 ，洗净控干，

　　4 、喝时撒些葱花味道很好哦 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，姜片、姜切片。吐尽血水后捞出洗干净。

　　2 、

　　3  、腿骨放入锅中大火煮开，小葱挽结，