三试：将鸡蛋放入冷水当中 ，鸡蛋下沉的步骤是鲜蛋，
二摇
：用手轻轻摇动鸡蛋 ，选购新鲜没有声音的鸡蛋就是鲜蛋
，久置的步骤鸡蛋是非常容易变质的 ，如果蛋壳颜色不均匀 ，选购新鲜上浮的鸡蛋是陈蛋 。还要注意蛋壳颜色是步骤否均匀
、简介
： 夏天来了 ，选购新鲜那么就有可能是鸡蛋不健康的鸡下的蛋
，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的步骤问题
。那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的选购新鲜问题。气孔明显，鸡蛋蛋壳颜色鲜明 ，步骤反之则是陈蛋 。下面为大家介绍个简单易上手的选蛋三步法 ： &nb
夏天来了 ，下面为大家介绍个简单易上手的选蛋三步法 ：
一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，建议大家不要购买。
除此之外，
蛋壳是否光滑。或者是蛋壳比较粗糙，